Miseria - Gurkensalat
Zutaten
Die Angaben folgender Zutaten sind für 2-4 Person berechnet.
| Anzahl | Zutat | Bemerkung |
|---|---|---|
| 1 | Salatgurke | |
| 1 | Zwiebel | |
| Sahne o. Kaffeemilch | ||
| 1/2 TL | Salz | |
| 1/2 TL | Zucker | |
| Pfeffer | ||
| 1 Schuss | Essig |
Utensilien
- Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe für grobe Streifen
- Teelöffel
Zubereitung
- Salatgurke schälen und in grobe Streifen reiben
- Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden
- alles zusammen mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig würzen und abschmecken und vermischen
- zuletzt einen herzhaften Schuss Sahne o. Kaffeemilch dazugeben