Inhaltsverzeichnis
Rohkostsalat
Zutaten
Utensilien
Zubereitung
Rohkostsalat
Zutaten
Die Angaben folgender Zutaten sind für 1 mittelgroße Schüssel berechnet.
Anzahl
Zutat
Bemerkung
1
Selerieknolle
2
Porreestangen
1
rote Paprika
4
Möhren
2 EL
Mayonaise
Salz, Pfeffer, Zucker
Maggie, Essig und Öl
Utensilien
Messer
Sparschäler
Reibe für dünne Streifen
Schneidebrett
Esslöffel
mittelgroße Schüssel
Zubereitung
Selerie
schälen,
vierteln
und in dünne Streifen
reiben
Porreestangen
putzen, längs
halbieren
und in dünne
Streifen
schneiden
Paprika
ausnehmen und in mittel große
Würfel
schneiden
Möhren
schälen und in dünne Streifen
reiben
alles zusammen
mischen
und mit
Salz, Pfeffer, Zucker, Maggie, Essig und Öl
würzen und abschmecken
zuletzt die 2 EL
Mayonaise
dazugeben und
vermischen