====== Rohkostsalat ======

===== Zutaten =====
Die Angaben folgender Zutaten sind für 1 mittelgroße Schüssel berechnet.

^ Anzahl ^ Zutat ^ Bemerkung ^
| 1 | Selerieknolle |  |
| 2 | Porreestangen |  |
| 1 | rote Paprika |  |
| 4 | Möhren |  |
| 2 EL | Mayonaise |  |
|  | Salz, Pfeffer, Zucker \\ Maggie, Essig und Öl |  |

===== Utensilien =====
  * Messer
  * Sparschäler
  * Reibe für dünne Streifen
  * Schneidebrett
  * Esslöffel
  * mittelgroße Schüssel

===== Zubereitung =====
  * **Selerie** schälen, **vierteln** und in dünne Streifen **reiben**
  * **Porreestangen** putzen, längs **halbieren** und in dünne **Streifen** schneiden
  * **Paprika** ausnehmen und in mittel große **Würfel** schneiden
  * **Möhren** schälen und in dünne Streifen **reiben**
  * alles zusammen **mischen** und mit **Salz, Pfeffer, Zucker, Maggie, Essig und Öl** würzen und abschmecken
  * zuletzt die 2 EL **Mayonaise** dazugeben und **vermischen**