====== Muffins ====== ===== Zutaten ===== Die Angaben folgender Zutaten sind für ca. 20 Muffins berechnet. ^ Anzahl ^ Zutat ^ Bemerkung ^ | 1 Becher | Naturjoghurt | 150g | | 2 Becher | Zucker | | | 3 Becher | Mehl | | | 1 Becher | Öl | | | 1 Packung | Vanillezucker | | | 1 Packung | Backpulver | | | 3 | Eier | | | nach Belieben | Milch | | ===== Utensilien ===== * Schüssel * Rührquirl * Löffel * Muffinförmchen * Backblech ===== Zubereitung ===== * **Naturjoghurt**, **Eier** und **Öl** vermischen * **Mehl**, **Zucker**, **Vanillezucker** und **Backpulver** in die Schüssel geben und vermischen * falls der Teig **zu fest** sein sollte, kann **Milch** hinzu gegeben werden * Muffinförmchen auf **Backblech** verteilen und Teig max. bis zur **hälfte** einfüllen * Förmchen im vorgeheizten Backofen bei **150°C Umluft** für ca. **20 Minuten** backen