====== Miseria - Gurkensalat====== ===== Zutaten ===== Die Angaben folgender Zutaten sind für 2-4 Person berechnet. ^ Anzahl ^ Zutat ^ Bemerkung ^ | 1 | Salatgurke | | | 1 | Zwiebel | | | | Sahne o. Kaffeemilch | | | 1/2 TL | Salz | | | 1/2 TL | Zucker | | | | Pfeffer | | | 1 Schuss | Essig | | ===== Utensilien ===== * Schüssel * Messer * Schneidebrett * Reibe für grobe Streifen * Teelöffel ===== Zubereitung ===== * **Salatgurke** schälen und in grobe **Streifen** reiben * **Zwiebel** schälen und in kleine **Würfel** schneiden * **alles** zusammen mit **Salz, Pfeffer, Zucker und Essig** würzen und abschmecken und **vermischen** * zuletzt einen herzhaften Schuss **Sahne o. Kaffeemilch** dazugeben