====== Aufstrich_Radieschen ======
Mal ein anderer selbstgemachter Brotaufstrich.

===== Zutaten =====
Die Angaben folgender Zutaten sind für 2 schälchen berechnet.

^ Anzahl ^ Zutat ^ Bemerkung ^
| 400 g | Frischkäse | möglichst doppelrahm \\ da dickflüssiger |
| 150 g | Radieschen |  |
| 2 Kästchen | Kresse |  |
|  | Salz, Pfeffer |  |

===== Utensilien =====
  * mittelgr. Schüssel
  * Esslöffel
  * Reibe
  * Schere

===== Zubereitung =====
  * **Radieschen** in dünne **Streifen** reiben
  * **Frischkäse** dazugeben und schon mal leicht **umrühren**
  * Köpfe der **Kresse** einfach mit der **Schere** abschneiden und dazugeben
  * **Salzen und Pfeffern** sowie gleichmäßig umrühren